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Mostrando 1 - 14 Resultados de 14 Para buscar 'industria cárnica', tiempo de consulta: 0.05s Limitar resultados
  • 1
    Competitividad y políticas de seguridad alimentaria de las regiones españolas : el caso de la industria cárnica.
    Autores Peña Sánchez, Antonio Rafael, Ruiz Chico, José
    Publicado 2011-01-01
    Descripción: “...El objetivo fundamental de este trabajo es analizar la competitividad de la industria...”
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  • 2
    Parámetros fisicoquímicos, microbiológicos y sensoriales de salchichas elaboradas con inclusión de quitosano
    Palabra clave: “...industria cárnica...”
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  • 3
    Visión estratégica sobre el desarrollo de la ganadería en Brasil
    Palabra clave: “...industria cárnica...”
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  • 4
    Análisis sensorial de salchichas de tilapia roja (Oreochromis sp.) con adición de harina de lombriz (Eisenia foetida)
    Palabra clave: “...Agroindustria cárnica y pesquera...”
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  • 5
    Elaboración de un concentrado de uso avícola a partir de residuos revalorizados de la industria alimentaria
    Descripción: “... la industria cárnica, quienes quedarán cesantes cuando se cumpla la ley 1122 de 2007 y posibilitará...”
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  • 6
    Elaboración de un concentrado de uso avícola a partir de residuos revalorizados de la industria alimentaria
    Descripción: “... la industria cárnica, quienes quedarán cesantes cuando se cumpla la ley 1122 de 2007 y posibilitará...”
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  • 7
    Elaboración de un concentrado de uso avícola a partir de residuos revalorizados de la industria alimentaria
    Descripción: “... la industria cárnica, quienes quedarán cesantes cuando se cumpla la ley 1122 de 2007 y posibilitará...”
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  • 8
    Residuos De Metales Tóxicos En Suelos Agrícolas De Veredas Cercanas A Explotaciones Petroleras En Tibú, Norte De Santander
    Palabra clave: “...Contaminación de suelos, Contaminación de pastos, Industria petrolera, Metales pesados....”
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  • 9
    Efecto de la sustitución de grasas en salchichas de tilapia roja (Oreochromis sp.) por una mezcla de piel de cerdo y fibra de quinua
    Palabra clave: “...industria pesquera...”
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  • 10
    Evaluación de la melaza de caña como sustrato para el crecimiento de Lactobacillus plantarum
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  • 11
    La importancia del temperamento en la producción de ganado de carne bovina
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  • 12
    El transporte terrestre de bovinos y sus implicaciones en el bienestar animal: Revisión
    Descripción: “... implementación para la industria cárnica. Objetivos: presentar las implicaciones del transporte en el bienestar...”
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  • 13
    Importancia de la interacción hombre-animal durante el presacrificio bovino: Revisión
    Autores Romero P., Marlyn H., Cobo A., Claudia G.
    Publicado 2022-03-17
    Descripción: “... industria, como aumento de la mortalidad del ganado por distrés, decomisos por contusiones, presentación de...”
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  • 14
    Evaluación de la dinámica de impregnación al vacío de cogollos de palma de iraca
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